Abendbuffet
im Speisesaal „Kulinarium“
Hausaufstrich mit Laugenstangerl und Radieschen
* * * *
Salate und Vitamine vom Buffet
* * * *
Tomatencremesuppe mit Basilikumsahne
oder
Rehconsommé mit feinen Farcenockerln
* * * *
Kalbsschmorbraten im Natursaftl
Rinderfiletspitzen „Stroganoff“
Zanderfilet mit Nusskruste
Krautfleckerl mit Schnittlauchmelange
* * * *
Maisgemüse mit Chilli
Butterspätzle
Reiskroketten
Gefüllte Tomaten
Chinakohl mit Sprossen
Gurken und Paprikagemüse
Polentaknödel
Erdäpfelstroh
Lauch-Kartoffelpüree
* * * *
Süße Schmankerl und Käse vom Buffet







